韭菜蛋炒饭
韭菜炒蛋是道不错的菜哦,用这道菜来炒饭味道也不错哦,这个给哥哥当早餐,哥哥吃完之后剩下的给弟弟吃,弟弟吃得可开心了。 |
【食材与调料】
【主料】 韭菜 50g 鸡蛋 2只 米饭 1碗 【辅料】 油适量盐适量生抽适量红萝卜10克 |
【制作步骤】
1 准备材料。 | |
2 红萝卜,韭菜切碎,打入鸡蛋,充分打散。 | |
3 热锅下油,倒入蛋液。 | |
4 蛋液煎成形后,倒入米饭。 | |
5 米饭和蛋拌均匀,倒一点生抽调色。 | |
6 饭炒好后,装在大碗里,压一下,做成形状。 | |
7 倒扣在盘子里即可。 |
【韭菜蛋炒饭做法小贴士】