韭菜蛋饼
| 这个是为儿子做的晚餐啦，天气热大人不想做饭，孩子也不爱吃，就想到这个既简便又营养的蛋饼，效果还不错啦，儿子吃得很开心两个蛋饼全部消灭，很有成就感哦。禁忌人群：患有眼疾者慎食；有阳亢及热性病症的人忌食。适宜人群：一般人群均能食用。尤适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，韭菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净 |
 | 2.切碎 |
 | 3.放入面粉鸡蛋盐鸡精 |
 | 4.搅匀 |
 | 5.再慢慢加水 |
 | 6.搅成稀糊状 |
 | 7.淋少许油 |
 | 8.舀一勺面糊到锅中 |
 | 9.转一下锅子使糊糊成圆饼状 |
 | 10.代表面上糊糊成固体状反面少见一下即可 |
 | 11.完成 |
【韭菜蛋饼做法小贴士】
| 油不要太多，不然就成炸了。 |
