叮当猫蛋糕
是我童年时最喜欢的动画人物之一,所以,我很早就想裱个机器猫蛋糕了,只是一直没找到机会,今年七夕美梦成真啊!真的很羡慕大雄,在他有需要的时候,机器猫的兜兜里头总能翻出神奇的小玩意。今天刚好是同学的生日,所以帮他做了一个。 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕胚1个 |
【辅料】巧克力酱适量,蓝莓酱适量,奶油适量,水果适量 |
【制作步骤】
1.水果切粒备用,奶油打发,蛋糕横剖成2片,抹上奶油 | |
2.在奶油上均匀地铺上水果 | |
3.盖上另一片蛋糕,轻拍平整,抹上蓝莓酱 | |
4.表面涂上奶油,抹平 | |
5.尽量平整一些,然后用牙签画出机器猫的大致框架 | |
6.用巧克力酱按牙签印勾出形状 | |
7.画上去了就不要改了 | |
8.将蓝色奶油用贝壳嘴抹到表面 | |
9.侧面用巧克力酱写上happy birthday | |
10.最后在底部裱花就好了 |
【叮当猫蛋糕做法小贴士】
没有果膏,可以用果冻代替,把果冻挤到碗里,加几滴水或者牛奶,放微波炉几秒,打化了就取出来调色,一样使用! |