韭菜炒千张
最家常的家常菜~ |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.千张洗净切成细条。 | |
2.姜蒜切小片。 | |
3.韭菜洗净沥干水分切段。 | |
4.锅中放油,将姜蒜小火爆香。 | |
5.倒入千张翻炒一分钟。 | |
6.倒入韭菜快速翻炒。 | |
7.韭菜变软后,调入适量盐即可出锅。 |
【韭菜炒千张做法小贴士】
韭菜容易出水,所以放盐要适量哦,以免过咸~ |
最家常的家常菜~ |
【主料】韭菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,姜适量 |
1.千张洗净切成细条。 | |
2.姜蒜切小片。 | |
3.韭菜洗净沥干水分切段。 | |
4.锅中放油,将姜蒜小火爆香。 | |
5.倒入千张翻炒一分钟。 | |
6.倒入韭菜快速翻炒。 | |
7.韭菜变软后,调入适量盐即可出锅。 |
韭菜容易出水,所以放盐要适量哦,以免过咸~ |