土豆香肠意大利面
又想吃土豆又想吃面 |
【食材与调料】
【主料】意面100g,土豆1个,香肠2根,青椒1个 |
【辅料】意面酱2匙,盐2勺 |
【制作步骤】
1.准备食材,意大利面、意面酱、土豆、青椒、香肠 | |
2.香肠、青椒、土豆切粒 | |
3.水烧开,下意大利面 | |
4.面煮8分钟,就用凉水过滤 | |
5.打一碗面汤,备用 | |
6.凉水倒掉,过滤完成 | |
7.加油,倒入青椒、土豆、香肠,按顺序,因为我这香肠是熟的,生的要先放香肠 | |
8.基本上熟了以后,就到意面酱,依个人口味 | |
9.然后倒入面汤,熬一会 | |
10.意大利面倒入锅中 | |
11.搅拌均匀 | |
12.差不多熟的时候放盐,然后搅拌均匀,在放一点意面酱 | |
13.OK,起锅,记得煮面的时候,放一勺盐,面熟以后一勺,不要弄咸了,我的一勺只有一点点 |
【土豆香肠意大利面做法小贴士】
小贴士煮熟的面一定要放凉水过滤,这样面的不会拖 |