韭菜炒鸡蛋

04-26 投稿:半老女人
花盆中自己种的韭菜又收获了,又可以美美地吃上一顿了,健康,有机,是我喜欢的生活。

【食材与调料】

【主料】韭菜2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜炒鸡蛋 1.这是刚从花盆中收割下来的韭菜。
韭菜炒鸡蛋 2.韭菜摘洗干净,沥干水分。
韭菜炒鸡蛋 3.切成末。
韭菜炒鸡蛋 4.鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液。
韭菜炒鸡蛋 5.锅中加入适量的油,烧热,下入鸡蛋液炒散。
韭菜炒鸡蛋 6.下入韭菜末翻炒。调入盐,翻炒至韭菜断生。
韭菜炒鸡蛋 7.盛出即可食用。

【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士如果不加盐,也可加入适量的黄豆酱,又是一种口味哦。

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