韭菜炒豆腐
韭菜炒豆腐是很家常、很简单的菜啊,不过就是好吃。这不朋友家里种的韭菜,给了一些。包饺子太麻烦,干脆炒豆腐吃,那一个香呢。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜400g,煎豆腐300g |
【辅料】油适量,盐4g |
【制作步骤】
1.将韭菜洗净 | |
2.准备好已经煎好的豆腐 | |
3.将豆腐切成条 | |
4.韭菜切成段 | |
5.锅中适量的油,油热后放入豆腐煸炒 | |
6.加入盐 | |
7.放入韭菜,大火快炒,出锅即可。 |
【韭菜炒豆腐做法小贴士】
炒韭菜的时候一定要大火快炒,迅速出锅,避免韭菜软烂 |
韭菜炒豆腐是很家常、很简单的菜啊,不过就是好吃。这不朋友家里种的韭菜,给了一些。包饺子太麻烦,干脆炒豆腐吃,那一个香呢。 |
【主料】韭菜400g,煎豆腐300g |
【辅料】油适量,盐4g |
1.将韭菜洗净 | |
2.准备好已经煎好的豆腐 | |
3.将豆腐切成条 | |
4.韭菜切成段 | |
5.锅中适量的油,油热后放入豆腐煸炒 | |
6.加入盐 | |
7.放入韭菜,大火快炒,出锅即可。 |
炒韭菜的时候一定要大火快炒,迅速出锅,避免韭菜软烂 |