金针菇回锅肉
| 很好吃很容易操作 |
【食材与调料】
【主料】猪肉0.5KG |
| 【辅料】金针菇0.5KG，蚝油适量个，盐适量个，酱油适量个，辣椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材 |
 | 2.将锅中倒入适量清水，放入洗好的金针菇 |
 | 3.捞出煮熟的金针菇，放在清水中浸泡 |
 | 4.将猪肉放入锅中，爆炒后加入蚝油、酱油、盐腌制十分钟 |
 | 5.锅中倒入适量油，加热，放入辣椒炒 |
 | 6.放入金针菇和蚝油酱油 |
 | 7.炒至颜色变深放入提前腌制的猪肉 |
 | 8.加入适量清水和汤汁，小火煮五分钟 |
 | 9.汤汁浓稠即可起锅盛出 |
【金针菇回锅肉做法小贴士】
