金针菇炒黄瓜

01-07 投稿:珊瑚宝
晚上下班买菜的时候,真是拿不准主意吃什么好,卖菜的大姐说金针菇和黄瓜配在一起不错,金针菇配黄瓜,这个混搭方法我还没有试过,不知道这样搭配来怎么样,所以,我买了试了,味道还行,美中不足的是, 我炒完上一个菜,炒这个菜的时候没有刷锅,以至于颜色不大好看。

【食材与调料】
【主料】金针菇250g,黄瓜200g,红椒50g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
金针菇炒黄瓜 1.将金针菇切成段;
金针菇炒黄瓜 2.将黄瓜切成丝;
金针菇炒黄瓜 3.加入姜蒜爆锅;
金针菇炒黄瓜 4.将金针菇黄瓜红椒倒入锅中翻炒;
金针菇炒黄瓜 5.加盐;
金针菇炒黄瓜 6.起锅。

【金针菇炒黄瓜做法小贴士】
不要炒过了。这两样东西很容易就熟了。

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