金枪鱼香辣小披萨
清理冰箱的时候发现还有一点奶酪,正好拿来做金枪鱼披萨,就是少了点~物尽其用了~~符合勤俭持家的要求~~~ |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,金枪鱼罐头100g |
【辅料】玉米油50g,香菇适量,洋葱适量,玉米粒适量,青椒适量,马里拉奶酪120g,酵母适量,白糖1勺,温水1碗,番茄酱适量,披萨草适量 |
【制作步骤】
1.碗内放适量温水,放一勺白糖,适量酵母粉,铺满水面即可,搅匀。 | |
2.面粉放入盆中,一点一点的倒入温水,搅成雪花片,揉成光滑的面团。 | |
3.倒入玉米油,揉至面团光滑,静置30分钟左右。 | |
4.分成四个小剂,擀成面饼,用手推出厚点的边,用叉子叉好低,放在刷了油的烤盘上,放10分钟。 | |
5.金枪鱼沥去水分,洋葱切片,青椒切圈,香菇切片,备用。 | |
6.饼皮上刷一层番茄酱,撒一些披萨草。 | |
7.放上金枪鱼,撒一些奶酪。 | |
8.撒上玉米粒,铺洋葱,香菇片,青椒圈。 | |
9.在撒一些奶酪和披萨草,放入烤箱,上下火,200度,15分钟即可。 |
【金枪鱼香辣小披萨做法小贴士】
我做的面饼有点厚,因为孩子喜欢吃厚的~~ 放辣椒的那个特别好吃,这是真的,一定要信,哈哈~ |