芥兰炒玉米粒
| 今天在炒芥兰时只是觉得绿色搭配黄色应该很好看，正好煮了一些玉米，于是把玉米剥下粒，和芥兰一起炒，不仅好看，而且吃起来也是很不错的！ |
【食材与调料】
【主料】芥兰400g，玉米粒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱汁适量，姜适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜切丝，蒜头切成粒。 |
 | 2.芥兰洗净切成段，梗和叶分开。 |
 | 3.熟的玉米粒备好。 |
 | 4.热油炒香姜蒜，倒入玉米粒翻炒，加入酱汁（煮肉的汁） |
 | 5.倒入菜梗翻炒，加入适量的盐炒匀。 |
 | 6.加入叶子翻炒。 |
 | 7.大火翻炒。 |
 | 8.炒匀。 |
 | 9.炒至菜熟入味即可。 |
 | 10.装盘上菜了！ |
【芥兰炒玉米粒做法小贴士】
| 小贴士菜叶后面炒，这样就不会炒黄了。 |
