芥莱金银饺子
| 把洗好的荠莱用水掉一下剁碎，与加了鸡蛋、葱姜碎的肉馅挍好，加入盐鸡精、香油，植物油、味极鲜，花椒粉。挍好就可包饺子了！ |
【食材与调料】
【主料】荠菜|斤，牛肉馅半斤，饺子皮4人份 |
| 【辅料】鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.荠莱营养很高，就是不好洗！ |
 | 2.用水烫一下，去掉杂质和草味 |
 | 3.把材料剁碎，也可用剁莱机很方便 |
 | 4.馅扮好了！肉多一点肥一点更好吃。 |
 | 5.金饺了是剩的没下完炸的。由于时间问题成品是晚上拍的不怎么好看但就剩下这么多！没办法，好吃停不下来。 |
【芥莱金银饺子做法小贴士】
| 小贴士饺子皮自己做的更好吃一点！ |
