饺子面条
五月的天气很变态,暴雨随时袭击,好几次想下楼买菜却乌天暗地的暴雨狂下,好在包了很多饺子存放在冰箱里, 放些面条一起煮 味道很不错的 |
【食材与调料】
【主料】面饼1块,饺子8个 |
【辅料】虾米适量,盐适量,青菜适量,生抽少量 |
【制作步骤】
1.8个饺子, 一块面饼,2棵上海青,虾米 调料:盐,生抽 | |
2.上海青洗净 | |
3.热锅将饺子下锅煎下 我喜欢这样煮饺子 | |
4.饺子煎黄 放适量清水先将饺子煮4~5分钟,再将面饼也放进锅里一起煮,并撒适量的盐在面饼上 这样煮出来面条比较入味 ,煮时用筷子将面饼划开 | |
5.放下面饼煮2~3分钟吧 将蔬菜也放进锅里煮 | |
6.煮好淋些许的生抽,撒上虾米 可以出锅啦 |
【饺子面条做法小贴士】
想将饺子煮3~5分钟再下面饼一起煮, 因为面饼比较快熟 出锅前淋些生抽可以提鲜 |