椒盐小鱼鱼
| 老公今天去钓鱼，出了有四只大鲫鱼外还钓到了不少小黄鱼，哈哈，椒盐小鱼鱼就应运而生了，咸咸的，麻麻的，酥酥的，脆脆的，内部还嫩嫩的，香 |
【食材与调料】
| 【主料】小鱼7只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，料酒适量，淀粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.小鱼去鳞，去内脏，杀洗干净 |
 | 2.加入盐、酱油、料酒腌制 |
 | 3.加入淀粉 |
 | 4.加入花椒粉、盐 |
 | 5.搅拌，小鱼裹上面粉糊 |
 | 6.马齐 |
 | 7.油到六成热煎小鱼，一面黄后翻面 |
 | 8.继续放入 |
 | 9.逐个取出吸油 |
 | 10.真不错，味道好极了 |
【椒盐小鱼鱼做法小贴士】
| 小鱼鱼的重点就是花椒和盐的量比较多。 这道菜不费油，油不必太多 |
