椒盐土豆片
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g |
【辅料】油适量,椒盐适量 |
【制作步骤】
1.大土豆一个去皮洗净 | |
2.切成均匀的薄片 | |
3.电饼铛刷油,均匀放入土豆片,加盖煎制一会 | |
4.准备好的椒盐 | |
5.土豆翻面继续煎至快熟时,均匀撒上椒盐 | |
6.出锅即可食用啦 |
【椒盐土豆片做法小贴士】
小贴士土豆最后切的薄厚均匀,这样也比较好煎些 |