角瓜鸡蛋汤
| 角瓜吃起来清甜可口，可炒着吃，也可煮汤喝，味道都是很好的，角瓜鸡蛋汤，喝起来很清新，暖暖的，很好喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】角瓜1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.角瓜洗净去皮，切小块。 |
 | 2.锅热油，下角瓜炒至变色。 |
 | 3.加入适量水，煮开。 |
 | 4.打入1个鸡蛋，搅拌成蛋花。 |
 | 5.加入适量葱段。 |
 | 6.最后加入适量盐调味。 |
【角瓜鸡蛋汤做法小贴士】
| 角瓜炒一下再煮比较容易熟烂。 |
| 角瓜吃起来清甜可口，可炒着吃，也可煮汤喝，味道都是很好的，角瓜鸡蛋汤，喝起来很清新，暖暖的，很好喝。 |
| 【主料】角瓜1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量，葱适量 |
| 1.角瓜洗净去皮，切小块。 |
| 2.锅热油，下角瓜炒至变色。 |
| 3.加入适量水，煮开。 |
| 4.打入1个鸡蛋，搅拌成蛋花。 |
| 5.加入适量葱段。 |
| 6.最后加入适量盐调味。 |
| 角瓜炒一下再煮比较容易熟烂。 |
