角瓜炒扇贝
角瓜与海鲜搭配,味道鲜美。同蛤蜊,扇贝,虾仁等同炒都非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】角瓜300g,扇贝肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,料酒适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.扇贝肉洗净控水。 |
![]() | 2.角瓜洗净切片。 |
![]() | 3.锅里油热加入扇贝煸炒,加入料酒去腥。 |
![]() | 4.加入角瓜翻炒。 |
![]() | 5.加入味极鲜酱油翻炒。 |
![]() | 6.加入蚝油翻炒。 |
![]() | 7.最后加入盐炒匀出锅。 |
【角瓜炒扇贝做法小贴士】
小贴士大火快炒,味道鲜美。 |
角瓜与海鲜搭配,味道鲜美。同蛤蜊,扇贝,虾仁等同炒都非常好吃。 |
【主料】角瓜300g,扇贝肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,料酒适量,蚝油适量 |
![]() | 1.扇贝肉洗净控水。 |
![]() | 2.角瓜洗净切片。 |
![]() | 3.锅里油热加入扇贝煸炒,加入料酒去腥。 |
![]() | 4.加入角瓜翻炒。 |
![]() | 5.加入味极鲜酱油翻炒。 |
![]() | 6.加入蚝油翻炒。 |
![]() | 7.最后加入盐炒匀出锅。 |
小贴士大火快炒,味道鲜美。 |