茭白猪肉饺
| 老公很习惯我做的饺子 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g，虾皮1把，饺子皮500g |
| 【辅料】酱油1汤勺，酒1汤勺，盐1小勺，味精1小勺，醋1小勺，紫菜适量，茭白1根 |
【制作步骤】
 | 1.菜场买来的新鲜五花肉剁成肉末，色泽很不错吧。 |
 | 2.茭白一株，切片剁碎，很清新的香味。 |
 | 3.茭白末末猪肉和虾皮，接下来就是搅拌好它们。 |
 | 4.来1汤勺酱油。 |
 | 5.来1汤勺酒。 |
 | 6.搅拌均匀，颜色赞一个。 |
 | 7.饺子皮上场啦。 |
 | 8.忘记给饺子刚包好的样子上照了，直接煮上了。锅里水沸腾下饺子，再次沸腾后加水，重复5次，烧一会儿。碗里放紫菜，一勺盐，一勺味精，一小勺酱油。饺子入碗。美味。 |
【茭白猪肉饺做法小贴士】
| 小贴士饺子馅拌好的时候加酱油和酒，更有风味。 |
