茭白排骨汤
茭白具有“解烦热,调肠胃”的药效,还有解毒利尿之功能。排骨可补脾胃、益气血、强筋骨。这两种食材一起煲汤,能补充人体所需营养,富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动,帮助消化 |
【食材与调料】
【主料】大排骨300g,茭白100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.大骨300克,放水里加料酒 煮一会 | |
2.然后清水洗干净 | |
3.洗干净的排骨加水放入高压锅中 | |
4.茭白去皮切片 | |
5.把切好的茭白放到排骨里 | |
6.加葱断 | |
7.加姜,白醋一滴 | |
8.压力锅盖上开始排骨功能 | |
9.好后装碗里加入盐调味 |
【茭白排骨汤做法小贴士】
小贴士小孩子多喝大骨汤,是非常不错的 |