红豆糯米饼
【食材与调料】
【主料】糯米粉一斤,红豆馅适量 |
【辅料】油适量,水适量 |
【制作步骤】
1.红豆馅适量 | |
2.糯米粉加水和成软硬适中的面团放温暖处发酵 | |
3.取一块发酵好的面团按个小窝,放入一个红豆馅 | |
4.慢慢收口收成一个圆球 | |
5.按扁 | |
6.锅热加适量油,放入做好的饼 | |
7.中小火煎两面金黄即可 |
【红豆糯米饼做法小贴士】
【主料】糯米粉一斤,红豆馅适量 |
【辅料】油适量,水适量 |
1.红豆馅适量 | |
2.糯米粉加水和成软硬适中的面团放温暖处发酵 | |
3.取一块发酵好的面团按个小窝,放入一个红豆馅 | |
4.慢慢收口收成一个圆球 | |
5.按扁 | |
6.锅热加适量油,放入做好的饼 | |
7.中小火煎两面金黄即可 |