酱油炒饭

01-04 投稿:Ccui
自从上一次做了一个微波炉版的黄瓜焖饭,才发现没有经过食用油加工过的黄瓜混合在米饭里,真的很香。今天就我自己一个人,翻了翻冰箱里的存货,就它们了!

【食材与调料】
【主料】白米饭100g,黄瓜半根,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,海鲜酱油适量,葱适量

【制作步骤】
酱油炒饭 1.准备材料
酱油炒饭 2.黄瓜切丁,葱切碎,鸡蛋打散
酱油炒饭 3.热锅冷油
酱油炒饭 4.加入米饭煸炒至散呈粒状
酱油炒饭 5.加入鸡蛋翻炒至熟
酱油炒饭 6.淋入海鲜酱油,炒至有香味而没有酱油的味道
酱油炒饭 7.加入黄瓜、葱,加盐调味,翻炒均匀
酱油炒饭 8.出锅
酱油炒饭 9.可以吃了

【酱油炒饭做法小贴士】
米饭最好选隔夜米饭,偏硬最好

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