姜丝香菇焖鸡腿
| 鸡腿和香菇，姜丝是绝配，一起焖是一道很下饭的菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿2个 |
| 【辅料】姜适量，香菇适量，生抽适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿洗净切块 |
 | 2.姜去皮切丝 |
 | 3.香菇泡发切块，用油炒至金黄色盛出 |
 | 4.炒锅放油，加入鸡腿炒匀 |
 | 5.加入姜丝 |
 | 6.加入香菇 |
 | 7.加生抽调味，加入清水煮至收汁 |
 | 8.装盘即可 |
【姜丝香菇焖鸡腿做法小贴士】
| 小贴士香菇要先泡发，一定要先用油爆香，再煮才会好吃。 |
| 鸡腿和香菇，姜丝是绝配，一起焖是一道很下饭的菜。 |
| 【主料】鸡腿2个 |
| 【辅料】姜适量，香菇适量，生抽适量，油适量 |
| 1.鸡腿洗净切块 |
| 2.姜去皮切丝 |
| 3.香菇泡发切块，用油炒至金黄色盛出 |
| 4.炒锅放油，加入鸡腿炒匀 |
| 5.加入姜丝 |
| 6.加入香菇 |
| 7.加生抽调味，加入清水煮至收汁 |
| 8.装盘即可 |
| 小贴士香菇要先泡发，一定要先用油爆香，再煮才会好吃。 |
