酱肉粽子
软糯,咸香 |
【食材与调料】
【主料】酱肉2斤 |
【辅料】生抽适量,老抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.糯米泡四小时 | |
2.酱肉自己做的,洗净,切丁,和生抽老抽白糖。 | |
3.用粽叶裹好,一个人做不好拍照,就省略了, | |
4.放锅里煮一个半小时,就好了,水要没过粽子一指深,用重物压住粽子,以免浮起来, |
【酱肉粽子做法小贴士】
软糯,咸香 |
【主料】酱肉2斤 |
【辅料】生抽适量,老抽适量,白糖适量 |
1.糯米泡四小时 | |
2.酱肉自己做的,洗净,切丁,和生抽老抽白糖。 | |
3.用粽叶裹好,一个人做不好拍照,就省略了, | |
4.放锅里煮一个半小时,就好了,水要没过粽子一指深,用重物压住粽子,以免浮起来, |