豇豆炒虾
昨天老公做菜,看见冰箱里有豇豆,就说用豇豆和虾一起炒行不,我说也可以吧,这老公就不停的来问我,怎么去虾线,怎么炒,都放点什么,烦死我了,不舒服也不让人好好休息一下 |
【食材与调料】
【主料】豆角200g,虾100g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,糖适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.所需原料,豇豆,虾 | |
2.虾去虾线洗净 | |
3.豆角洗净切成段 | |
4.锅中放油,油热后,放入虾翻炒 | |
5.虾变色放入适量的料酒,翻炒均匀,盛出备用 | |
6.锅中放油,放入豇豆煸炒 | |
7.炒到豇豆变色, | |
8.放入适量的盐 | |
9.放入适量的糖 | |
10.放入适量的味精,炒到豇豆成熟 | |
11.放入炒好的虾,翻炒均匀即可出锅 |
【豇豆炒虾做法小贴士】
虾做之前一定要去虾线 豇豆一定要炒熟才能食用 |