酱爆土豆
| 土豆是家里常备的菜，一周总要吃个两次，最爱的还是这个烧法，大人小孩都喜欢。大家也可以试一试哦，非常开胃呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，拌面酱1大勺 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净 |
 | 2.先放水里烧熟 |
 | 3.准备好酱料 |
 | 4.平底锅加油加一大勺酱料后倒入煮熟的土豆 |
 | 5.再加一小碗水后盖上锅盖中火至水收干 |
 | 6.加适量酱油，并不时摇动平底锅以防结底 |
 | 7.至酱油收干，土豆上色后即可出锅 |
 | 8.很诱人吧 |
【酱爆土豆做法小贴士】
| 土豆一定要先煮熟才能下锅，不然是炒不煮的。 |
