酱拌凉菜

07-15 投稿:孙宇菲QQ
天气炎热,吃凉菜真好适合啊。

【食材与调料】

【主料】老黄瓜2根,干豆腐2张
【辅料】大酱适量g,米醋适量g

【制作步骤】
酱拌凉菜 1.准备食材干豆腐。
酱拌凉菜 2.准备食材黄瓜,洗干净打皮。
酱拌凉菜 3.准备好农家大酱。
酱拌凉菜 4.洗好干净,打完皮的黄瓜插成丝。
酱拌凉菜 5.那把干豆腐切成干豆腐丝儿。
酱拌凉菜 6.然后在切好适量的葱花,和黄瓜丝儿干豆腐丝儿放在一起。
酱拌凉菜 7.放入适量的农家大酱和米醋均匀搅拌一下。
酱拌凉菜 8.因为我喜欢吃酸味的凉菜,所以我放的米醋。
酱拌凉菜 9.拌好了,就开吃喽!

【酱拌凉菜做法小贴士】
小贴士吃酱拌凉菜,不要一次放太多的大酱,以免太咸。

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