煎鱼
| 这鱼是朋友送来的，送来了6条，平时想起来就拿出来泡一泡，然后煎一下再煮，鱼是提前用腌料腌好的，具体怎么腌的就不知道了，估计类似腊鱼的做法吧！但是很香 |
【食材与调料】
【主料】鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅烧热 倒入油 |
 | 2.提前腌制好的鱼放入锅中 |
 | 3.双面煎至5成熟 |
 | 4.葱蒜放入继续煎出香味 |
 | 5.倒入适量水开煮 |
 | 6.最后大火收汤 |
 | 7.盛盘 |
【煎鱼做法小贴士】
| 小贴士煎鱼时用不粘锅最好了 |
| 这鱼是朋友送来的，送来了6条，平时想起来就拿出来泡一泡，然后煎一下再煮，鱼是提前用腌料腌好的，具体怎么腌的就不知道了，估计类似腊鱼的做法吧！但是很香 |
【主料】鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量 |
| 1.锅烧热 倒入油 |
| 2.提前腌制好的鱼放入锅中 |
| 3.双面煎至5成熟 |
| 4.葱蒜放入继续煎出香味 |
| 5.倒入适量水开煮 |
| 6.最后大火收汤 |
| 7.盛盘 |
| 小贴士煎鱼时用不粘锅最好了 |
