碱水粽#新鲜从这里开
粽子 |
【食材与调料】
【主料】糯米40张 |
【辅料】碱水50g,豆沙250g,水草1扎 |
【制作步骤】
1.先洗好叶子:煲叶子十分钟拿出晾干 | |
2.把糯米洗干净晾干放下碱水拌匀 | |
3.准备好豆沙开始包好 | |
4.把包好粽子放煲下水盖过粽面 | |
5.大火煲开改小火慢煲三个小时 | |
6.三小时后煲好了 |
【碱水粽#新鲜从这里开做法小贴士】
小贴士碱拌糯米微黄就可以 |
粽子 |
【主料】糯米40张 |
【辅料】碱水50g,豆沙250g,水草1扎 |
1.先洗好叶子:煲叶子十分钟拿出晾干 | |
2.把糯米洗干净晾干放下碱水拌匀 | |
3.准备好豆沙开始包好 | |
4.把包好粽子放煲下水盖过粽面 | |
5.大火煲开改小火慢煲三个小时 | |
6.三小时后煲好了 |
小贴士碱拌糯米微黄就可以 |