煎牛肉
| 很早之前就想吃煎牛肉了，就一直没行动，老是材料什么的不够什么的， 今天就来煎一次 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300，生菜2棵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，淀粉适量，豆瓣酱适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉切厚片，加盐加生抽加老抽加酱-加淀粉加鸡蛋搅拌抓匀，腌至5个小时以上 |
 | 2.腌好以后撒上白胡椒粉抓匀 |
 | 3.电饼铛里放油预热 |
 | 4.油热后把牛肉一块一块的放进煎上下火煎 |
 | 5.煎的时候，把生菜清洗干净掰成一片一片摆在盘子里 |
 | 6.煎三分钟后翻面在煎几分钟 |
 | 7.熟了以后装盘 |
【煎牛肉做法小贴士】
| 小贴士煎牛肉的时候时时间要控制好不要煎的太老 |
