煎蘑菇
| 香酥可口，还没装盘就快吃完了，口齿留香 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇500g |
| 【辅料】面粉少量，鸡蛋1个，烤肉料2g，孜然粉5g，辣椒面1g，糖1g，蚝油1g |
【制作步骤】
 | 1.蘑菇掰好 焯水 挤干水分 |
 | 2.放所有料 拌匀 腌制俩小时 |
 | 3.锅里放少许油 小火煎至金黄 |
【煎蘑菇做法小贴士】
| 小贴士我这是煎 油要少 小火慢煎 配料可自己根据口味酌情放 也可以炸制 |
| 香酥可口，还没装盘就快吃完了，口齿留香 |
【主料】蘑菇500g |
| 【辅料】面粉少量，鸡蛋1个，烤肉料2g，孜然粉5g，辣椒面1g，糖1g，蚝油1g |
| 1.蘑菇掰好 焯水 挤干水分 |
| 2.放所有料 拌匀 腌制俩小时 |
| 3.锅里放少许油 小火煎至金黄 |
| 小贴士我这是煎 油要少 小火慢煎 配料可自己根据口味酌情放 也可以炸制 |
