煎馒头

01-04 投稿:土豆丝卷饼
早餐变样吃哦。看到冰箱里有剩的馒头,马上就想吃馒头片了,但是总得有点新意才吃得香哦,看到了家里常年不断地芝麻酱,就来个麻酱馒头片吧。常食芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健,还能防癌,有很高的保养价值呢。

【食材与调料】
【主料】馒头1个
【辅料】油适量,盐适量,芝麻酱适量,鸡蛋2个

【制作步骤】
煎馒头 1.加点水调成糊,不要太稀,很稠才行。
煎馒头 2.芝麻酱盛两勺。
煎馒头 3.馒头一个。
煎馒头 4.切片,两片一组,不切段。每片约厚半厘米。
煎馒头 5.中间抹上芝麻酱。
煎馒头 6.找个深口碟子,鸡蛋加适量盐打散。
煎馒头 7.每组馒头两面裹满蛋液。
煎馒头 8.炒锅热油,将馒头片放入一一炸到两面金黄即可。

【煎馒头做法小贴士】
芝麻酱不可以太稀,稠些才有浓香的味道。

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