煎馒头片
馒头可是我家天天吃的主食,久而久之,就总想弄些新花样来吃,裹上一层鸡蛋一煎,包管让普通味道的馒头,立刻变得香喷喷的。 |
【食材与调料】
【主料】馒头100g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量,蕃茄酱适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.将馒头切成薄片。 | |
3.鸡蛋打散后,加入少许水和盐。 | |
4.电饼铛预热好以后,往里面倒入少量油。 | |
5.将馒头片上下蘸满蛋液。 | |
6.放到电饼铛里,盖上上盖,煎到表面金黄。 | |
7.配上点水果和果汁,表面挤些蕃茄酱,就是简单的早餐了。 |
【煎馒头片做法小贴士】
表面也可以撒些黑胡椒颗粒,别有一番味道。 |