煎饺

03-07 投稿:wangjia
冰箱里的饺子时间久了,老公说你应该把它处理一下,那今天就换个吃法,不煮了就煎着吃吧,没想到第一次做生煎饺子很成功,接着跟我去瞧瞧吧!

【食材与调料】

【主料】饺子10个
【辅料】油适量,葱适量,面粉适量,水适量

【制作步骤】
煎饺 1.速冻的饺子(自己包的)
煎饺 2.平底锅放油,放入饺子
煎饺 3.面粉和水拌匀比例1:10
煎饺 4.煎至2~3分钟,加入面粉水
煎饺 5.加盖煮5~6分钟,水烧干
煎饺 6.撒入葱,即可出锅

【煎饺做法小贴士】
小贴士面粉和水的比例是1:10,面粉不可多加

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