尖椒肉丝炒榛蘑
| 妈妈每年都采的蘑菇很好吃，和肉丝尖椒放在一起炒吃，辣辣的香香的，味道棒极了 |
【食材与调料】
【主料】尖椒300克 |
| 【辅料】葱半颗，姜一片，蒜两瓣，盐适量，味精适量，花椒油两滴 |
【制作步骤】
 | 1.蘑菇泡发洗净(蘑菇干)猪肉切丝， |
 | 2.尖椒洗净切成丝，葱姜蒜切成粒，备用 |
 | 3.锅里热油，放入葱姜蒜炒香放入肉丝翻炒加入一勺生抽， |
 | 4.加入尖椒翻炒一分钟，加入蘑菇 |
 | 5.加入蘑菇翻炒，放入适量盐继续翻炒，蘑菇和尖椒有点变软，加入花椒油和味精即可出锅了， |
【尖椒肉丝炒榛蘑做法小贴士】
| 妈妈每年都采的蘑菇很好吃，和肉丝尖椒放在一起炒吃，辣辣的香香的，味道棒极了 |
【主料】尖椒300克 |
| 【辅料】葱半颗，姜一片，蒜两瓣，盐适量，味精适量，花椒油两滴 |
| 1.蘑菇泡发洗净(蘑菇干)猪肉切丝， |
| 2.尖椒洗净切成丝，葱姜蒜切成粒，备用 |
| 3.锅里热油，放入葱姜蒜炒香放入肉丝翻炒加入一勺生抽， |
| 4.加入尖椒翻炒一分钟，加入蘑菇 |
| 5.加入蘑菇翻炒，放入适量盐继续翻炒，蘑菇和尖椒有点变软，加入花椒油和味精即可出锅了， |
