草莓酱的做法,怎么做草莓酱好吃,做草莓酱需要哪些食材?-优卡食谱网

非常高兴得到了东菱魔法云智能面包机的试用机会，拿到面包机就开始兴冲冲地做面包、做果酱，两天的功夫就出品了5个大面包，自己家肯定是吃不完的，都送朋友了，还顺便显摆了一下我的东菱智能大玩具。这款面包机有一个我最中意、不得不表扬一下的优点，声音特别小，以前用过的一款面包机，和面时声音很大，以至于我不敢在中午午休时间和晚上太晚的时候做面包。而东菱的这款机器，把厨房门一关，在卧室里是听不到一点声音的。这样我就不怕在中午做面包了。还有一个优点就是智能啊，我在办公室里都能用手机控制远在家中的它，简直太帅了。刚刚拿到面包机，很多功能还没有完全开发，等慢慢熟悉了以后会逐渐发现它更多的优点吧。

【食材与调料】

【主料】草莓700g，白糖150g，柠檬1个

【辅料】地瓜淀粉15g

【制作步骤】

	1.草莓洗净，水中放少许小苏打浸泡半个小时以上。
	2.趁浸泡草莓的功夫来晒晒我的东菱魔法云面包机，沉稳大气的香槟金配黑色，感觉不错。
	3.浸泡好的草莓冲洗干净后切块，撒50克白糖腌制1个小时以上。
	4.把腌出的水分哔入碗中备用。
	5.草莓块放入料理机打碎。
	6. 把草莓浆倒入面包桶，选择果酱功能，开始制作。
	7. 加热半个小时后，挤入半个柠檬汁，加入剩余的100克白糖。
	8.再过半个小时，用哔出的草莓汁调和15克地瓜淀粉，倒入面包桶中，起到给草莓酱增稠的作用。
	9.程序结束后，把果酱装入备好的小瓶，密封放冰箱内保存。