尖椒干豆腐
| 春季做一道家常的尖椒干豆腐非常的物美价廉。质嫩芡亮，咸香微辣。 |
【食材与调料】
| 【主料】干豆腐300g，辣椒100g，肉100g |
| 【辅料】葱5g，姜5g，蒜5g，盐3g，味精2g，糖2g |
【制作步骤】
 | 1.将准备好的肉、干豆腐和辣椒分别切好。 |
 | 2.把锅里放入油，用葱、姜、蒜炒香，然后放入猪肉翻炒 |
 | 3.放入干豆腐加盐、白糖、味精翻炒均匀 |
 | 4.待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒即可。 |
【尖椒干豆腐做法小贴士】
| 两种材料都不要焯水，大火下油爆炒尖椒，炒时一定要放一点盐 |
| 春季做一道家常的尖椒干豆腐非常的物美价廉。质嫩芡亮，咸香微辣。 |
| 【主料】干豆腐300g，辣椒100g，肉100g |
| 【辅料】葱5g，姜5g，蒜5g，盐3g，味精2g，糖2g |
| 1.将准备好的肉、干豆腐和辣椒分别切好。 |
| 2.把锅里放入油，用葱、姜、蒜炒香，然后放入猪肉翻炒 |
| 3.放入干豆腐加盐、白糖、味精翻炒均匀 |
| 4.待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒即可。 |
| 两种材料都不要焯水，大火下油爆炒尖椒，炒时一定要放一点盐 |
