尖椒炒玉米
| 玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一，种植面积仅次于小麦和水稻而居第三位。种植范围从北纬58°(加拿大和俄罗斯)至南纬40°(南美)。世界上整年每个月都有玉米成熟。玉米是美国最重要的粮食作物，产量约占世界产量的一半，其中约2/5供外销。中国年产玉米占世界第二位，其次是巴西、墨西哥、阿根廷。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米粒250g，尖椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，蒜适量，葱适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.锅中起油 |
 | 3.加入蒜，盐，花椒 |
 | 4.加入玉米粒翻炒 |
 | 5.加入尖椒翻炒 |
 | 6.加葱、加味精 |
 | 7.炒匀关火 |
 | 8.装盘 |
【尖椒炒玉米做法小贴士】
| 大火快炒。 |
