尖椒炒发面饼
今天早上想吃炒饼了,便将尖椒、绿豆芽与发面饼搭配在一起,做了这份香喷喷的尖椒炒发面饼,香辣可口,很不错的早餐! |
【食材与调料】
【主料】尖椒50g,发面饼一个,绿豆芽50g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,蒜瓣适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
1.发面饼切丁 | |
2.尖椒切碎 | |
3.蒜瓣、干辣椒切好 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜瓣干辣椒 | |
5.倒入尖椒、绿豆芽 | |
6.翻炒一会儿 | |
7.倒入发面饼 | |
8.继续翻炒 | |
9.放黄豆酱 | |
10.翻匀即可 | |
11.出锅喽 |
【尖椒炒发面饼做法小贴士】
小贴士黄豆酱有点咸,就不用放盐了。 |