煎鸡块
| 前几天从超市购买的生鸡块一直放在冰箱里面，好久没有自己做饭了，都是从外边买着吃，今天有空做了一盘煎的鸡块，鸡块很好吃哦，外酥 里嫩 很香哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡块400g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.一份鸡块拿出来化冻20分钟 |
 | 2.锅中添加适量油 加热 |
 | 3.油热后 放入少量鸡块 用铲子翻开 |
 | 4.继续加入鸡块 用筷子慢慢翻开鸡块 让其受热均匀 |
 | 5.所有的鸡块煎好了，关火 停五分钟后就可以出锅了 |
 | 6.盛到盘中 可以吃鸡块了 |
【煎鸡块做法小贴士】
| 从冰箱里面拿出来化冻，这样如果容易熟，小火煎，一定不要离开锅，很容易煎糊了。 |
