夹油盒
【食材与调料】
【主料】面粉2碗,鸡蛋4个 |
【辅料】盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1 在面粉中加入适量水 醒20分钟后 擀成饼 加入油酥 叠成方形 |
![]() | 2.2 将其抻成长条 |
![]() | 3.3 将长条擀成方形 |
![]() | 4.4 将面饼放入锅中 |
![]() | 5.5 将鸡蛋打散后加入葱花和盐 在饼上放入三分之二的混合蛋液 |
![]() | 6.6 将饼两侧向里翻折 |
![]() | 7.7 向里翻后。将剩余三分之一蛋液放入饼上 |
![]() | 8.8 折叠 兼至两面金黄。鼓起来就好了。 出锅 切块儿 |
【夹油盒做法小贴士】
【主料】面粉2碗,鸡蛋4个 |
【辅料】盐适量,葱花适量 |
![]() | 1.1 在面粉中加入适量水 醒20分钟后 擀成饼 加入油酥 叠成方形 |
![]() | 2.2 将其抻成长条 |
![]() | 3.3 将长条擀成方形 |
![]() | 4.4 将面饼放入锅中 |
![]() | 5.5 将鸡蛋打散后加入葱花和盐 在饼上放入三分之二的混合蛋液 |
![]() | 6.6 将饼两侧向里翻折 |
![]() | 7.7 向里翻后。将剩余三分之一蛋液放入饼上 |
![]() | 8.8 折叠 兼至两面金黄。鼓起来就好了。 出锅 切块儿 |