家庭自制薯条
美味的薯条。 |
【食材与调料】
【主料】土豆 |
【辅料】盐少许,油适量 |
【制作步骤】
1.1 将土豆切条,宽度不超过一厘米。 放在盐水中浸泡十分钟。 | |
2.2 放在沸水中煮四分钟左右,用漏勺捞出。 | |
3.3 晾干土豆条,将水控干,然后放入空调冷冻箱。 | |
4.4 冷冻结束后,不需要化冻直接放入热油中炸两分钟,撒入少许的盐,即可食用。可依照喜欢的口味,搭配番茄酱,孜然,甜辣酱等。 |
【家庭自制薯条做法小贴士】
小贴士土豆煮得太久就不成形了。 |
美味的薯条。 |
【主料】土豆 |
【辅料】盐少许,油适量 |
1.1 将土豆切条,宽度不超过一厘米。 放在盐水中浸泡十分钟。 | |
2.2 放在沸水中煮四分钟左右,用漏勺捞出。 | |
3.3 晾干土豆条,将水控干,然后放入空调冷冻箱。 | |
4.4 冷冻结束后,不需要化冻直接放入热油中炸两分钟,撒入少许的盐,即可食用。可依照喜欢的口味,搭配番茄酱,孜然,甜辣酱等。 |
小贴士土豆煮得太久就不成形了。 |