家常五香油烙饼卷土豆
【食材与调料】
【主料】面粉,土豆丝,尖椒 |
【辅料】油,盐,五香粉,葱姜蒜,醋酱油 |
【制作步骤】
1.活面,活好后装保鲜袋里醒面 | |
2.土豆,尖椒去皮洗好 | |
3.土豆切丝 | |
4.切好放水里防止氧化 | |
5.面醒好后分成小面团,擀开 | |
6.擀开后撒少量盐 | |
7.再撒五香粉 | |
8.卷起来,再从一侧卷,用手按平,擀开 | |
9.锅中放适量油,饼放入 | |
10.双面金黄色就熟了 | |
11.饼烙好后炒土豆丝, | |
12.最后拌个葱尖椒香菜凉菜,用黄豆酱拌,美味开动。 |
【家常五香油烙饼卷土豆做法小贴士】
【主料】面粉,土豆丝,尖椒 |
【辅料】油,盐,五香粉,葱姜蒜,醋酱油 |
1.活面,活好后装保鲜袋里醒面 | |
2.土豆,尖椒去皮洗好 | |
3.土豆切丝 | |
4.切好放水里防止氧化 | |
5.面醒好后分成小面团,擀开 | |
6.擀开后撒少量盐 | |
7.再撒五香粉 | |
8.卷起来,再从一侧卷,用手按平,擀开 | |
9.锅中放适量油,饼放入 | |
10.双面金黄色就熟了 | |
11.饼烙好后炒土豆丝, | |
12.最后拌个葱尖椒香菜凉菜,用黄豆酱拌,美味开动。 |