家常肉丝面

01-04 投稿:阿大
一碗家常的肉丝面,相信每个家庭都曾经做过,它能够最快速又美味营养的满足我们。记得以前在家饿了的时候,生病的时候,不想吃饭的时候,妈妈都会亲自递上一碗热腾腾的的面条。看起来那么朴实而又温暖!今天早餐我们家吃的就是肉丝面条,依然是那么有爱的味道,呵呵!

【食材与调料】
【主料】鲜面条200g,猪肉丝50g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,鸡蛋3个,淀粉适量,酱油适量,青菜适量

【制作步骤】
家常肉丝面 1.锅里加半锅2水烧沸腾
家常肉丝面 2.这个时候,把猪肉洗净切丝,放在小碗里面加水淀粉,酱油,少量的油腌制一下
家常肉丝面 3.水沸腾了,把面条倒进锅里
家常肉丝面 4.面条煮到浮起来了,把鸡蛋打进去
家常肉丝面 5.接着倒入猪肉丝里面
家常肉丝面 6.最后加入青菜
家常肉丝面 7.加入适量的盐和味精调味
家常肉丝面 8.最后就可以装碗出锅了!

【家常肉丝面做法小贴士】
1.鸡蛋打到锅里后,不用翻动,煮一下再用锅铲轻轻的推动,以免把鸡蛋弄破!

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