家常韭菜盒子

01-10 投稿:堑堑妈
早上上班经常看到同事们吃韭菜盒子,味道挺香,下班回家自己做一回,解解馋,方便卫生。

【食材与调料】
【主料】韭菜200g,鸡蛋4个,粉丝1小把,面粉200g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量

【制作步骤】
家常韭菜盒子 1.鸡蛋打散,并搅拌,准备炒熟
家常韭菜盒子 2.炒熟的鸡蛋备用
家常韭菜盒子 3.粉丝切末
家常韭菜盒子 4.韭菜切末
家常韭菜盒子 5.把准备好的粉丝鸡蛋一起加到韭菜中,加花生油,五香粉和匀
家常韭菜盒子 6.面和好醒一会
家常韭菜盒子 7.擀成薄皮,放入满满的馅儿
家常韭菜盒子 8.对着后捏紧
家常韭菜盒子 9.放入电饼铛内两面涂点花生油,烤至金黄色即可出锅
家常韭菜盒子 10.装盘了

【家常韭菜盒子做法小贴士】
馅儿里加点粉丝更有嚼头

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