家常炖白菜
【食材与调料】
| 【主料】白菜，土豆 |
| 【辅料】肉，葱花，盐，花椒面，鸡精 |
【制作步骤】
 | 1.把肉、白菜、土豆分别切片。 |
 | 2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。 |
 | 3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。 |
 | 4.然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。 |
 | 5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。 |
【家常炖白菜做法小贴士】
| 【主料】白菜，土豆 |
| 【辅料】肉，葱花，盐，花椒面，鸡精 |
| 1.把肉、白菜、土豆分别切片。 |
| 2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。 |
| 3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。 |
| 4.然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。 |
| 5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。 |
