家常豆腐
【食材与调料】
【主料】豆腐适量 |
【辅料】酱适量,葱适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,酱熬好,豆腐和香肠切丁,葱切末 | |
2.热油锅放入葱末炒香 | |
3.放入香肠丁翻炒 | |
4.放入豆腐丁翻炒 | |
5.加入热水,倒入酱翻炒一会 | |
6.出锅前勾芡 就好了 |
【家常豆腐做法小贴士】
小贴士酱是豆瓣酱:甜面酱:蚝油:生抽1:1:0.5:0.5再加少许糖熬的 做酱香饼剩下的酱 |
【主料】豆腐适量 |
【辅料】酱适量,葱适量,水淀粉适量 |
1.准备食材,酱熬好,豆腐和香肠切丁,葱切末 | |
2.热油锅放入葱末炒香 | |
3.放入香肠丁翻炒 | |
4.放入豆腐丁翻炒 | |
5.加入热水,倒入酱翻炒一会 | |
6.出锅前勾芡 就好了 |
小贴士酱是豆瓣酱:甜面酱:蚝油:生抽1:1:0.5:0.5再加少许糖熬的 做酱香饼剩下的酱 |