家常炒饭
简单易做的一味炒饭,最适合没时间做菜的人,材料也很简单,家里有什么一起放下去也可以的。大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】白米饭300g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,胡萝卜少许,韭菜少许 |
【制作步骤】
1.胡萝卜和韭菜洗净后切碎 | |
2.鸡蛋一只打匀 | |
3.白米饭捣松摊凉 | |
4.热锅下油,放入胡萝卜和韭菜爆香,然后将它盛起 | |
5.热锅下油,倒入打匀鸡蛋,在鸡蛋没有成形前马上将白米饭倒入翻炒 | |
6.然后再将爆好的胡萝卜和韭菜一起倒入,再翻炒 | |
7.最后加盐、酱油、包尾油调味后上碟 |
【家常炒饭做法小贴士】
小贴士没什么技巧. |