家常菜肉包子
| 很营养的早餐 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉400g |
| 【辅料】肉末适量，五花肉适量，韭菜适量，发酵粉适量，盐适量，酱油适量，甜面酱适量，料酒适量，葱适量，姜适量，鸡精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净，放锅中煮熟 |
 | 2.煮熟的五花肉切小粒 |
 | 3.五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味 |
 | 4.肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀，再放上切好的韭菜、香油拌匀 |
 | 5.面粉加发酵粉成发酵面团，揉匀、下剂、擀皮、包成包子 |
 | 6.上笼屉大火蒸15分钟，ok |
【家常菜肉包子做法小贴士】
| 小贴士蒸的时间根据具体情况具体把握。 |
