家常拌黄瓜
利用早上的煮鸡蛋和黄瓜拌了一个凉拌菜,配粥食用是非常好的,制作也简单,根据个人的喜好调味就好了。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜60g,熟鸡蛋30g |
【辅料】生抽适量,醋适量,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜去皮,熟鸡蛋2枚。 | |
2.黄瓜切片。 | |
3.熟鸡蛋去壳。 | |
4.切成小块码在黄瓜周围。 | |
5.蒜、干红辣椒切粒。 | |
6.在油锅里爆香。 | |
7.将爆香的辣椒、蒜粒淋在黄瓜鸡蛋上,再淋上生抽、醋,食用时拌匀即可。 |
【家常拌黄瓜做法小贴士】
小贴士根据个人喜好调味。 |
利用早上的煮鸡蛋和黄瓜拌了一个凉拌菜,配粥食用是非常好的,制作也简单,根据个人的喜好调味就好了。 |
【主料】黄瓜60g,熟鸡蛋30g |
【辅料】生抽适量,醋适量,油适量,盐适量 |
1.黄瓜去皮,熟鸡蛋2枚。 | |
2.黄瓜切片。 | |
3.熟鸡蛋去壳。 | |
4.切成小块码在黄瓜周围。 | |
5.蒜、干红辣椒切粒。 | |
6.在油锅里爆香。 | |
7.将爆香的辣椒、蒜粒淋在黄瓜鸡蛋上,再淋上生抽、醋,食用时拌匀即可。 |
小贴士根据个人喜好调味。 |