家常白菜
| 白菜与十字花科植物青菜，成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方，大白菜更是餐桌上的常客，大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。 |
【食材与调料】
【主料】白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香辣调料适量，蒜适量，辣椒适量，白糖适量，淀粉适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.炒锅倒油爆香辣椒和蒜 |
 | 2.倒入白菜翻炒匀 |
 | 3.放入调料和醋 |
 | 4.再放入蒜末炒匀 |
 | 5.最后放入用白糖和淀粉调的汁炒匀出锅 |
【家常白菜做法小贴士】
| 小贴士放点淀粉菜炒出来味道更好。 |
| 白菜与十字花科植物青菜，成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方，大白菜更是餐桌上的常客，大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。 |
【主料】白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香辣调料适量，蒜适量，辣椒适量，白糖适量，淀粉适量，醋适量 |
| 1.炒锅倒油爆香辣椒和蒜 |
| 2.倒入白菜翻炒匀 |
| 3.放入调料和醋 |
| 4.再放入蒜末炒匀 |
| 5.最后放入用白糖和淀粉调的汁炒匀出锅 |
| 小贴士放点淀粉菜炒出来味道更好。 |
